二荤铺(èr hūn pù)的成语解释及意思

作者：通通学 2021-10-11

二荤铺词语解释

二荤铺（二荤铺，二荤铺）

饭馆。

▶《三侠五义》第三回：“主僕二人来到铺内，虽是二荤铺，俱是连嵴的高楼。”

▶张恨水《啼笑姻缘》第一回：“寿峰向里一指：‘这是山东人开的二荤铺，只卖一点面条馒头的。’”

簡陋的小飯館。三俠五義．第三回：「主僕二人來到鋪內，雖是二葷鋪，俱是連脊的高樓。」

所谓“二荤铺”是什么意思呢？
二是二荤铺子，《旧京琐记》云：“二荤铺者，率为平民果腹之地。
当年二荤铺伙计口头算帐功夫的熟练、快当，那真是久著声誉，有口皆碑。
烂肉面在旧京的“二荤铺”和饭摊儿、茶馆里都有卖的，相当于今日的牛肉面。
二荤铺虽然小，却也有很著盛名的，煤市街百景楼之软炸腰花、炸肝肠当年是十分著名的佳肴，扒肘条等菜都十分拿手。
大概是礼失而求诸野吧，后来稍微大一点的饭馆都有了印刷的菜单，都时兴开单子点菜，那么这种能报菜名的人才，就只有从二荤铺中去找了。
清末民初时，北京的饮食业也极盛一时，既有伺候大宅门的饭庄子，又有招徕顾客的小饭铺，更何况那遍布京城的茶楼、茶馆、二荤铺和大酒缸。
该街面貌是：其西侧自北向南依次是酒馆、冰棍房、出租小人儿书铺、百货店、纸店、炸糕摊、水果店、白薯房、粮店；东侧自北向南依次是早点店、羊肉铺、二荤铺（饭馆）、文具店、饺子馆、纸铺等。