江米酒词语解释

江米酒糯米加酒麴酿造的食品，甘甜，酒味淡。也叫酒酿、醪糟。

▶沈从文《萧萧》：“大家把母子二人照料得好好的，照规矩吃蒸鸡同江米酒补血。”

江米酒网络解释

◎江米酒jiāngmǐjiǔ

[fermented glutinous rice;wine made from fermented glutinous rice]糯米加曲酿成的有少许酒味的酸甜食品

一種用糯米釀造的酒。味甘甜，酒味清淡。

江米酒造句

• 摘要研究了江米酒制作米酒奶的凝乳机理。试验结果证实，江米酒中的凝乳活性因子，即江米酒发酵过程中微生物产生的蛋白酶是米酒奶凝乳的主要原因。

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酒结尾的词语： 江米酒 监酒 齐酒 祭酒 鸡酒 鸡尾酒 鸡血酒 几头酒 火酒 活酒 攉酒 会酒 灰酒 黄酒 黄花酒 黄封酒 黄縢酒 花雕酒 花酒 虎骨酒