锅巴词语解释

锅巴（锅巴，锅巴）

 1.    焖饭时紧贴着锅的焦了的一层。

▶《西游记》第五七回：“锅里还有些饭与锅巴，未曾盛了。”

▶《儒林外史》第二八回：“他本是在家里泡了一碗锅巴吃了，才到面店去的。”

 2.    食品名。用粟、米等加佐料烘制而成。

锅巴网络解释

◎锅巴guōbā

[rice crust;crust of cooked rice on the bottom of a cooking pot]焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭

煮米飯時黏結在鍋底上的一層燒焦的飯，通常呈微黃或黑色。西遊記．第五十七回：「鍋裡還有些飯與鍋巴，未曾盛了。」或稱為「鍋底飯」。

锅巴造句

• 锅巴成为中国一种流行的点心。
• 锅巴！ -没有锅巴
• 小米锅巴也是一道非常可口的菜肴，盛在碗中，还可以就着调味料来吃。
• 它的主要名菜有清蒸鲥鱼、扬州锅巴、叫花鸡、松鼠桂鱼等。
• 锅巴下8成热油中炸至浮起，出锅装盘，淋一勺热油在锅巴上上桌，倒入肉汤即成。
• 如：添加各种米面、水饺馅、月饼、调味品、面条、锅巴、面包、糖果、糕点、各种饼干、方便面、挂面、作调味粉，制作各种方便面调料保健口服液等等。
• ，俗称虾仁锅巴汤，明代由民间家厨传入菜馆，选用新鲜河虾仁、鸡肉脯、锅巴为原料，油氽锅巴出锅，上桌时，以虾仁鸡肉汤汁浇入热锅巴，会发出咝咝响声，锅巴金黄松脆，虾仁玉白鲜嫩。
• 采用我公司精心培育高蛋白黄粉虫，经我公司高技术专家精心研制加工而成，蛋白质量含量高达60 % ，含有丰富的氨基酸和对人体有益的其他营养成分，本产品适合添加各种米面，水饺馅、月饼、调味品、面条、锅巴、面包、糖果、糕点和各种饼干中。
• ，俗称虾仁锅巴汤，明代由民间家厨传入菜馆，选用新鲜河虾仁鸡肉脯锅巴为原料，油氽锅巴出锅，上桌时，以虾仁鸡肉汤汁浇入热锅巴，会发出咝咝响声，锅巴金黄松脆，虾仁玉白鲜嫩。
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• 安徽宣城新世纪绿色食品厂，座落在宣城市水东镇碧山村,创建于上个世纪八十年代初，主要生产水晶锅巴、水果沙拉锅巴、蛋黄局锅巴、麻辣锅巴、香甜锅巴、如意锅巴、沙律锅巴、金丝蜜枣、红枣、邬枣、黑枣、软蜜枣和无核蜜枣等产品。
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锅开头的词语： 锅驼机 锅头 锅腔子 锅焦 锅贴儿 锅伙 锅屋 锅门 锅房 锅铲 锅汤 锅饼 锅灶 锅底钱 锅底饭 锅烟 锅脐灰 锅户 锅铁脸 锅块

巴结尾的词语： 活巴巴 黄巴巴 话巴 瓠巴 狐狸尾巴 横巴 狠巴巴 耗子尾巴 毫巴 咳咳巴巴 哈肋巴 哈巴 锅巴 光巴 格巴巴 咯巴 割尾巴 疙巴 干巴 干巴巴