“来喔！来喔！好吃的担仔面喔！”有着浑厚嗓音，并且散发浓浓闽南味的老先生大声喊着。声音清亮地从每个小巷中迅速流过，即便我在巷子的另一头也能清楚听见。走过去瞧瞧，那是一个年近古稀的老爷爷，身材并不魁梧的他，不厌其烦地大声喊叫着，双肩上挑着重重的扁担，将整个家撑起，却为了自己的幸福而甘之如饴。

于是，我上前点了一碗担仔面，坐在小学时用的小板凳上等候。环顾四周不大的用餐环境，我发现屋里的摆设品井然有序的陈列着，像是时光机器般的把我们带回从前。在欣赏的同时，担仔面的香味扑鼻而来，令人光是闻着就快流口水了。

“你的面来?！”老爷爷热情又亲切的把美食端在我面前。担仔面的外观引人食指大动。油亮的黄面加上香气逼人的肉燥，另有豆芽菜、香菜及浑圆入味的酱色卤蛋在旁陪衬佐味，最后，还有以主角之姿点缀在其中的新鲜红虾。光是用看的就教人垂涎三尺。我立刻拿起筷子，迫不及待地品尝这地道的豪华飨宴。