“趣言能适意，茶品可清心。”“饭后一杯茶，快活似神仙。”这两句话，虽一雅一俗，但都体现了茶之好处，本人读罢，忍不住也要享受一番。

我取出一撮大佛龙井，观之：其色深青近似于墨，墨绿之中略带金黄，美哉！其形似竹又呈扁圆，可视千物变幻无穷，妙哉！其味涩却难掩其清香，淡苦津甜，美味无比，真乃天生丽质哉！我不忍叹曰：“未品十分香，看已三分醉。”

尔后，我在杯中倒入滚烫的开水，热浪滚滚，雾气腾腾。我又放入一撮茶叶，那茶叶趁着热气落入杯中，仿佛仙人驾着五彩祥云自九天而降，飘飘悠悠，颇有一番情趣。旋即，茶叶又像轻舟般浮在水面，慢慢飘动着，几片修长的叶子忽沉忽浮，宛若玉人正泛舟于湖上，采莲于水乡。渐渐地，叶片舒展开了，色泽也鲜润多了，它们像钟乳石般倒挂在水中。不一会儿，它们又优雅地旋转着，追随着水的道路沉入水底。慢慢地，茶叶更加舒展了，黄绿色的叶片似动非动，十分微妙。茶汤的颜色变深了，似黄疑绿的汤色透出典雅与温馨，让人不禁联想起古老朴素又别有韵味的水乡。

贴近杯边，一股天然的香味扑鼻而来，我不禁轻轻抿了一口――真苦呀！可随即，那苦味就烟消云散了，变成了淡淡的甜味。这甜味，不像蜂蜜那样腻，若有若无，令人飘飘欲仙，真是“三咽不忍漱”。茶水入肚，口中仍感到那若有若无的甜，很快，口腹之间又有了一股清香，令人回味无穷。“心清可品茶，意适能言趣”。此话果真不假！

饮完此杯，我倍感神清气爽，脱口吟道：

漫漫中华多瑰宝，独当一枝乃清茶。

阳春三月沏龙井，诗情画意几欲仙！