进入中学的第一堂劳技课,我们学习烹饪。第一次和同学们一起制作南瓜饼,学做炸鸡腿。这份欢乐的记忆,令我久久回味。
那天天气格外晴朗,正如我们的好心情。劳技课既可以做美食,又可以名正言顺地不上课。这让我们对它十分向往。正如《春》中所说,盼望着,盼望着,课上完了,劳技课的脚步近了。如今,它就在我们眼前,我们一个个激动不已。
“啊,烫死我了!”
“你先把这个舀掉,再捞出。”
“哇,好香啊!”随着一阵欢乐的吵闹声,班上的劳技课正式拉开了序幕。
首先是听老师讲述每一道菜的做法。我们虽然神情认真,心却早已到劳技教室去了。老师一声令下,我们便飞进了劳技教室,一刻也不想耽搁。
第一道菜就是软糯可口的南瓜饼。一个大南瓜在老师手下如乖巧的小猫。我看得心痒痒,也想大展身手。结果,一到手下,我就傻了。这南瓜咕噜咕噜地滚来滚去,特别不好切。我顿时呆了,怎么,在老师手下这么乖巧的南瓜,在我手里就成了哈士奇了?削了半天,才削了巴掌大的一块皮,还差点削到手了。无奈之下,只好交给别人来削。虽然有些遗憾,但一会儿又沉浸在劳动的快乐中了。
我们分工合作,切的切,掏籽的掏籽,洗的洗,清理的清理。当别的组热火朝天地开工时,我们组已经做完了,没有一丝拖泥带水。蒸完南瓜后,我们便选出了两个“壮汉”,来和南瓜粉,南瓜、糯米粉拌在一起,用手用力揉捏着。不一会儿,就沾得满手。我们互相看着对方的白手,不由得哈哈大笑起来。我们忘记了搅拌的辛苦,和同伴们忘情地和着。把一大块南瓜揉成一个整体 ——一个又大又圆的球。细心的女生把大球捏成了一个个小圆饼。其中,还有几个奇形怪状的。裹上面包糠,便是南瓜饼的雏形了。
最后一道工序,就是放进锅里炸了。架好锅,备好油。看着那金黄的液体发出“滋滋”的响声,我的心里有一种喜悦。把洁白的南瓜饼放入锅中,它们上下翻滚,很享受似的四处玩乐,时而沉下,时而浮起。金黄的色泽,南瓜的清香,挑战着你的味蕾。逗得我们“咕咕”直咽口水。终于可以出锅了!捞一块上来,撒上白糖,一口咬下甜糯的口感,混着南瓜的清香,外焦里嫩,正是恰到好处。真是太好吃了,我不禁惊呼!
在享受美味的同时,我心中也有了巨大的成就感,这是我和同伴们亲手做出的美食。第一次做出的那一块块金黄的南瓜饼,更像是一块块金币。
中学的劳技课上,我第一次和同学们合作制作美食。我们学着独立,我们团结合作,这是我人生的一笔财富!它虽不是金钱,但它比金钱更宝贵的,这是属于我的美好记忆,我的人生财富,它承载着我欢乐的回忆,它记录着我的成长!