说到美食，我最先想到的不是三明治，不是汉堡包，也不是披萨饼，而是一袋普普通通的方便面。

方便面，顾名思义，就是给人提供方便的食品。一袋方便面，几分钟就做好了，而且香喷喷的，十分好吃。也不用担心会吃腻，因为它有很多种口味，比如：香菇炖鸡面、香辣牛肉面、红烧牛肉面等等。我最爱吃的是香辣牛肉面，只要一闻到它的香味，我就会垂涎三尺。

方便面不仅可以煮成软面条吃，还可以干着吃，这样在没有烧饭工具的情况下也可以吃饱。据我所知，方便面是改革开放以后从国外引进过来的，制作工艺也很复杂，是和面、熟化、复合压延、连续压延、切丝成型、蒸煮、定量切断、油炸、风冷、包装。让我对它刮目相看。方便面如此畅销，与它与生俱来的六大优点是分不开的，它的六大优点分别是：方便、快捷、安全、营养、价廉、实惠。瞧！妈妈又给我煮了一大碗热气腾腾的方便面，我夹起一筷子方便面吃了起来，啊，真是味佳汤美，香气扑鼻，面条润滑爽口，使我感叹方便面的美味。