做印糕

2月11日,我们小记者来到慈城过了一个趣味小年,尤其做印糕给我留下了深刻的印象。

首先,一位技术熟练的阿姨示范给我们做印糕。我们兴致勃勃地照着阿姨的样式开始做。印糕板上有四个空,必须先将松花粉洒一遍,再垫上黄豆、芝麻等食料粉,接着敲打。我迫不及待地将印糕板反转,倒出刚做好的印糕,但可惜却是“散花糕”。我又仔细一瞧阿姨做的糕,看起来是那么诱人,连印花纹也清楚可见。我不气馁,继续学着做,右手用木棒敲打结实食料,再用铲子铲去上面粘的食料,又在印糕板后面“咚、咚”敲两下。呀,印糕就“扑、扑”跳了出来。

吃着自己做的印糕,我心里真是乐开了花。

二年级:胡宇博

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