星期四放学后，我告诉妈妈我们班星期五开大食会。妈妈说：“那我们做点东西拿回学校吃吧。”我说：“我们做马蹄糕吧。”妈妈说：“好呀！”

吃过晚饭，妈妈和我就开始动手做马蹄糕了。妈妈先准备好材料，有清水1500克、白砂粮400克、马蹄粉250克。首先妈妈把500克清水和马蹄粉混合成粉浆，这一步我功不可没，因为是我负责搅拌的。妈妈就负责把1000克清水和白砂糖煮成稀糖水。接着就是小心地将糖水迅速倒入粉浆处，我不断地搅拌粉浆。搅拌完了，妈妈把粉浆放入盘里用猛火蒸20分钟，蒸完以后放凉，便成了美味可口的马蹄糕。

晚上，我睡了一个甜甜的觉，还梦见在明天的大食会上，老师和同学们都在品尝我和妈妈一齐做的马蹄糕，吃得津津有味，我心里感觉美滋滋的。