我的家乡在福建省的渭田,渭田是一个小镇,那里的特产很多,有美味可口的光饼、营养丰富的香菇、清香怡人的茶叶等。其中,我最喜欢吃光饼了。
光饼的形状像一个圆圆的“小太阳”,光饼外面烤得金黄金黄的,中间还有一个个小洞,据说这个小洞是解放前当地老百姓,为了给前线的解放军叔叔方便带食物用的,因为它可以用细细的绳子串成一串串,背在身上,很方便。
光饼闻起来香喷喷的,吃起来就更不用说了,轻轻一咬,外面是酥脆酥脆的,里面有一点点咸咸,现在想起来都快要流口水了,这就是我怀念的光饼了。
要是这时你到我的家乡去,我一定把镇里的所有人都叫来,我会热情的招待你们吃我们家乡美味可口的光饼。