星期六晚上，天空灰蒙蒙的，还下着蒙蒙细雨。妈妈打算做一顿烤肉给我们吃。

妈妈准备了许多食材：鸡翅、生菜、虾饺……很多品种，真是五花八门。我和妈妈一起动手，先把土豆、莴笋、藕洗干净、削好皮、切成了小片，再把鸡翅、肉和虾饺摆放在盘子里。接着妈妈把鸡翅和其它蔬菜放在烤盘上，立刻冒出一股轻烟，发出“啪啪啪”的响声。听着这声音，闻着这香味，馋得我直流口水。不一会儿，妈妈就用夹子把烤好的食物放在盘子里，我迫不及待地大口吃起来。“哇，好好吃!”我一边吃着香喷喷的烤肉，一边给妈妈点赞。

妈妈做得烤肉美味可口，我永远也忘不了这味道！