筷子在3000多年前就诞生了，这个小东西可蕴藏着不少的文化呢！下面，就让我们一起去研究研究这个小东西。

传说在商朝时，姜太公的老婆嫌姜太公除了钓鱼什么都不会，想毒死姜太公另嫁其人，于是在姜太公的肉里下了毒药。当姜太公拿起肉要吃时，一只青鸟飞过来，啄了一下他的手。连续3次，姜太公开始好奇了，跟着青鸟上山。只见青鸟停在一根细竹枝上，嘴里念道：“姜子牙呀姜子牙，吃肉不能用手抓，夹肉就在我脚下。” 姜子牙知道这是一只神鸟，忙摘了两根细竹回到家。老婆催他吃肉，姜子牙将细竹伸入碗中，顿时冒出一股青烟。姜子牙对老婆说：“肉怎么会冒烟，难道有毒？”说完要将肉往老婆嘴里送。老婆忙逃出门去。此事传出后，四领也纷纷用竹枝吃饭，后来效仿的人越来越多，用筷子吃饭的习俗也就传了下来。

筷子的种类也越来越多，有象牙筷、牛骨筷、银筷…….还有最普通的木筷。筷子的颜色也越来越多，有红色的、有土黄色的、有棕色的……还有些筷子上面还有花纹呢！有些筷子上面是方形的，下面是是圆形的；有些筷子一凹一凸，呈现出波浪状，十分美丽。不过这些筷子都是上粗下细的。筷子长约25厘米左右，和一支毛笔的重量差不多，是个瘦高个。