食品安全，关系你我他

冠山联校里社学校 六年级 李玥 指导教师：刘雪慧

俗话说：“民以食为天,食以安为先”。 食品的质量决定了人类生命的质量。因此，食品必须是安全且有益健康的。

人最宝贵的是生命，世界也因有了无数生命之花的绽放，才更加光彩灿烂。所以我们在日常生活中要特别注意食品安全，预防“病从口入”。 走在大街上，随处都可见小贩摆起的摊档，，摊档上出售的大多是他们自己制作加工的食品。可谁又曾想过这些“三无”食品会给人体造成多大的伤害呢？其中麻辣烫是现如今很多人都非常喜欢的一种街头小吃，可以说受到老幼的极大欢迎。但是麻辣烫中所存在的安全隐患以及健康隐患是非常巨大的，稍有不慎就可能会导致食物中毒，甚至致癌。

电视上曾有过这样的报道：很多商家经常由于利益的驱使而经常食用各种国家明令禁止的化学成分，比如像工业碱、福尔马林等，这些化学物质中含有大量对人体有害的杂质，其中的毒性都非常大，如果经常食用的话很容易出现有咽部、口腔、食管、胃肠道不适以及病变情况。如果大量食用的话，还有可能会损伤人体的肝脏，甚至诱发癌变。

街头小吃是各种细菌以及病菌的集聚地，稍有不慎就有可能会导致食物中毒的情况。长期食用这种食物很容易诱发消化道疾病，而且其中所含有的各种有害物质还容易侵害人体器官组织健康，从而威胁到生命安全。

因此，我们在购买食品时一定要看它是不是绿色食品，不要买三无食品，还要看好生产日期，和牌子，而且要注意检查商户是否有营业执照、卫生许可证或QS标识等。仔细一小步，健康一大步，只要我们注意这些小细节，就可以减少食品卫生的隐患危机。

食品安全，关系你我他，让我们一起行动起来，杜绝有害食品，倡导绿色食品，还我们一个健康的身体！