爸爸妈妈今天都加班，晚上要8点多才回来，我知道他们肯定吃不上饭，所以决定给他们一个惊喜：自己动手，做一顿丰盛的晚餐。

可是，做什么饭呢？米饭吧！我把一些米倒进了电饭锅里，唉，加多少米多少水呢？都怪平时妈妈说时没用心听，随便吧，跟着感觉走，哈哈！

接着炒菜，我打算先炒个土豆丝，这个比较容易。洗土豆，削皮，切片，切丝，最难的是切丝了，这哪里是丝呀，分明是土豆棍嘛！

把土豆丝泡在水里的同时，我开始点火、倒油，等油热好后，再把土豆丝倒入锅中，加作料翻炒，不一会，一盘土豆丝就出锅了，虽然有的糊了，有的还稍微有点硬，不过毕竟是我的处女作，给自己点个赞吧！

然后开始做凉拌白菜，我先切菜，在菜里放了点醋、糖和盐搅拌搅拌就做好了。紧接着我又做了糖拌西红柿，最后做了拌黄瓜。

饭做好了，爸妈也回来了，虽然米饭有点硬，但他们一边吃一边夸我做得好，我知道这是鼓励我呢。顿时我心里比吃了蜜还甜！

文章来源：语文报▪小学六年级版2016寒假专号