每天早晨，街头巷尾卖老豆腐的摊点生意兴隆。赶着上班的人们端一碗热气腾腾的老豆腐，再配上两根油条，吃得津津有味。这老豆腐只要你看一眼，就会垂涎三尺。白嫩嫩的老豆腐、绿莹莹的韭菜花、红艳艳的辣椒末儿，外加一勺黄豆粉条卤汁，舀一勺往嘴里一送，不用嚼，轻轻一抿便咽下，用不了多长时间，一碗便下肚了。老豆腐不仅色香味俱佳，营养价值也很高呢，据说常吃老豆腐还可以长寿呢。

〔作者:杜 斌 地址:山西太谷县实验小学六年级〕

《语文报•小学六年级版》2016年第1529期