甏肉干饭

我听到肚子咕噜噜叫,拽着爷爷循着香气就跑进了路边这家“寇记甏bèng肉干饭店”。爷爷掏出手机给奶奶打电话:“今天不回家吃饭了!我们吃甏肉干饭呢!”瞧他那笑眯眯的样儿,估计也早就馋坏了吧。

小店门面不大,门口放着一只热气腾腾的大锅,浓稠的肉汁翻滚着,里面浸泡着大肉、面筋、卷煎、豆腐泡、海带、辣椒等,店里摆放着几个长方形的餐桌和一些小方凳,桌面上除了筷子、餐巾纸之外,还有辣椒面、小咸菜等,吃客可以根据自己的喜好添加。米饭不是从饭锅里盛出来,而是直接用碗盛米后放在笼屉里蒸熟的。我和爷爷各要了一份米饭,那米饭热气腾腾,粒粒如玉,服务员给我们浇上甏肉汤汁,我和爷爷就着海带、卷煎和甏肉,吃得满嘴流油、口舌生香。

〔作者:颜潇涵 地址:山东济宁市孔子国际学校六年级 指导老师:李玉英〕

《语文报•小学六年级版》2016年第1530期

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