童年生活像一个五彩斑斓的梦，像一串五光十色的珍珠，使人留恋，使人回忆。而我难忘的第一次是包饺子。

“砰砰砰，噼里啪啦······”噢，太好了，过年了。

你听，在这大年夜，窗外传来一阵炮声，推开门一开，炮竹满天，人们个个喜笑颜开！屋外一派热闹景象。

包饺子，包饺子啦妈妈笑着说。好。我、爸爸也不约而同地跑来帮忙。

说干就干，妈妈端着一盘饺子皮放在桌上，拿着一块饺子皮放在手上，然后在饺子皮上放上一点儿馅，再把两边的皮爱在一起，三两下就把两边卷成花边。

看着妈妈做的有滋有味，我也有些手痒痒了，便也开始做起来，谁知这么难，捏住这边，那一边得馅又出来，捏住那边这一边又给挤出来了。唉，我用两只手一起捏，可出呼意料的是饺子的“肚皮”又破了，我只有把肚皮补好，我又学着妈妈的样子捏花边，可怎么也捏不成，别灰心，你会成功的，第一次都会失手，只要有信心，捏的时候不要太用力。妈妈微笑的对我说。听了妈妈的话，我又拿起一块饺子皮，重新包了起来，在妈妈的耐心指导下，我学会了包饺子。看着自己亲手做的饺子，心里美滋滋的，我们就这样一个一个地包着。

吃饺子啦，吃饺子啦，吃着自己亲手包的饺子，心里就好像吃了蜜一样的甜。

我从这件事中明白了：做什么事都要有耐心，有恒心，有信心，未来的路是坎坷的，需要我们去走平，未来的世界是我们的，需要我们去创造！