看爸爸烧烤

看爸爸烧烤

烧烤其实是一件很困难的事情,比如先要引火,由于碳不容易点着,爸爸找了一些纸和木材,先用打火机把纸点燃,然后小心的把木材加上去,等木材烧得很旺时,再放上些碳球,引燃这个步骤就算完成了。接下来就是等碳球变成红赫色,还冒着些火苗时,就可以把烤网放上去,把事先腌制好的烤肉刷上油,有顺序地放在烤网上。这时候要随时观察火势,注意给肉翻面,以免把肉烤焦了,等肉烤得快熟时,就可以把调料均匀地洒在烤肉上,再过一会儿,美味的烤肉就可以出炉了。

烤肉散发着浓郁的肉香味,引的我口水直流,吃着那美味的烤肉,这让我想起一首诗来“此曲只应天上有,人间能得几回闻”。是不是把这烤肉用在这诗句当中才能表达我的想法呢!

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