一个春光明媚，阳光灿烂的星期天，妈妈说要带我和哥哥去野外挖荠菜。我听了之后高兴极了，因为这样我就可以看到美丽的田野风光了。

一路上，我像一只刚出笼的小鸟，高高兴兴，兴致勃勃，来到田野，绿油油的麦苗向我点头，金灿灿的菜花向我招手，让我心旷神怡，感到高兴极了！

妈妈说：“麦苗里的荠菜又多又嫩，我们要小心一点。”听完妈妈的话，我小心翼翼的走向麦田，挖起荠菜。时间不长，妈妈就挖了半篮子，我却才挖了一小把，哥哥更可怜，才有可数的几棵而已，心想：这挖野菜也是一个技术活呢！

接着，妈妈给我们讲了一个有趣的故事。妈妈语重心长的说“红军长征是走到草地，断了粮。朱总司令号召大家挖野菜充饥，还办了个‘野菜展览馆’。”“啊？野菜也有展览馆？”我和哥哥异口同生的说道。“是啊，战士们靠着吃野菜走出了草地。”我想：这野菜也是红军长征中的一大“功臣”呐！

听完妈妈的话，我被感动了。心想：今天幸福的生活来之不易啊！那是我们的先辈牺牲自己才换来的，我们要珍惜。长征中我们的先辈吃野菜是因为革命，而今天我们吃野菜，是大鱼大肉吃腻了，换个口味。这两代人差别也太大了吧！

篮子和塑料袋都装满了，我和哥哥兴高采烈的回了家。妈妈办了馅，做了一顿鲜香美味的野菜饺子，可好吃了。这个星期天是我最开心的一个星期天了，它给我的童年留下了最深刻的最美好的回忆。