大年初一,姐姐来我家。中午爸爸妈妈带我们去开了一次“洋荤”。
我们在开元名都大酒店的两岸铁板烧餐厅里大块朵颐,不仅饱了口福,而且打开眼界。
刚进吃铁板烧的房间,就看见一块巨大的铁板,而且是热的,这应该就是传说中的铁板吧。我们刚坐下,一位带着“高帽”的阿姨就走了进来。说待会儿由她来为我们制作铁板烧。说着,服务员就把前菜,也就是开胃菜端了上来,奶油蘑菇汤,水果沙拉。在我们吃的时候阿姨已经开始在做铁板烧了,第一道菜是法式鹅肝,阿姨烤的方式很特别,只见她先把油淋在铁板上,然后拿着两把小铲抹呀抹,再把鹅肝放在上面反复翻啊翻。鹅肝熟了以后,阿姨一阵铲,抹,刮,划。眼花缭乱中阿姨已经把鹅肝切好分放到我们的餐盘中了,同时已经把废油也倒入废油箱里了。那鹅肝的味道很奇怪,好像没有熟的蛋黄一样,有许多味道。第二道菜是大明虾。那几只大虾肥的流油。阿姨把它们放在铁板上,翻来覆去的烤,好像活蹦乱跳的活虾一样。接着阿姨吧大明虾切成两段,盛到我们的盘子里,大明虾配着鱼子酱吃,味道可好了。接着是鳕鱼排味道也非常好,然后是主菜了。啡肋牛排。说是牛排,其实在我看来也就是牛肉丁而已。每个人四小块牛肉。虽然份量少,可是味道不错,很嫩,接着又是日本的神户牛排,据说这可是牛排中的极品,那些牛可是每天听着音乐又享受着按摩的,不乏艺术细胞的进口牛肉呢,不过太嫩了,还没怎么嚼,就好像在口里化了一样,嘿嘿,让我自己觉得好像那个偷吃人参果的猪八戒一样了。紧接着又是牛肉蔬菜卷。那位阿姨把薄薄的牛肉放在铁板上烤,一边又忙着烤蔬菜,然后不知怎么一个翻身,只见蔬菜就已经被卷在牛肉里面了。最后一道是娃娃菜。阿姨把娃娃菜烤好后往里面放了不少调料和酱汁。爸爸妈妈和姐姐都说好吃,可我不太喜欢吃,也许我比较偏好肉食吧。
我最爱的餐后甜点来了。是香蕉冰淇淋。装饰冰淇淋的巧克力酱可好玩了,阿姨让我和姐姐自己来装饰自己的那一份。姐姐把自己的英文名字“SUE”。写在了冰淇淋上面。而我则画了个“&”标记和“HAPPY”.的装饰。我吃的太开心了。
这次开洋荤的经历真是难忘。我幻想着还有下一次。