小朋友们，你们知道糖画吗？

我了解到糖画在中国历史非常悠久，相传最早起源于明代，这项甜蜜的技艺已经传承了五百年。

糖一般用红、白糖加少许饴糖放在炉子上用温火熬制，熬到可以牵丝时即可用来作画。

我请糖画艺人画了两种动物。一是凤凰，凤凰是最难画的，而他所用的工具仅仅是一勺、一铲，他用小圆勺舀起铜锅中的糖稀，以手腕的力量带动勺子，随意挥洒在光洁的平台上，速度飞快，随着糖液缕缕洒下，还不到一分钟的时间，一个栩栩如生的凤凰便呈现在我的面前。

我又请这位民间艺人为我画了一只猴子，因为我非常喜欢猴子。糖画还唤起了妈妈的回忆。妈妈说：“我像你这么大的时候，经常会看到这种糖，现在难得看到，真的很怀念童年时的美好。”

三年级：王瑾萱