荔枝是人们夏天最爱吃的水果之一。荔枝大多是卵圆形的，它的壳一般是深红色的，表面有许多突起的小疙瘩。剥开外壳，只见乳白色的果肉非常饱满，像一颗大珍珠。它有一种奇特的香味，一闻就想流口水。这时你咬一口嚼嚼，酸溜溜、甜津津的汁水从你的嘴巴流入你的喉咙，顿时感到清爽无比。荔枝的营养价值很高，还能做菜呢！