冬至

今天是周日，是冬至。昨天晚上妈妈说今天早上要吃饺子。但是，冬至为什么要吃饺子呢？

冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

我还记得学过的一首九九歌，就是关于冬至的。歌词是：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河开八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。

妈妈包的饺子馅有两种，是韭菜木耳和肉的，还有一种是白菜肉的。我闻着韭菜肉的特别香，因为生韭菜就发出一种特别清新的香气，有时我还卷着吃，但是我的胃不好，随着年龄的增高，我也不怎么想吃韭菜了。我还是吃的我从小就喜欢吃的白菜肉的饺子。老师也说过平时要多吃葱姜蒜，我蘸着加了蒜泥的醋，一连吃了十几个饺子，感觉特别好。如果今天再下一场雪，那就更美了。