端午节吃粽子

今天我帮妈妈包粽子。

上午,妈妈买回了米、粽中、蜜枣,说要包粽子,我看见妈妈准备好了各种材料,我也来包粽子了。我包啊包,快包半个小时了,还没包成一个,妈妈呢,已经包了几十个了。这时我只好向妈妈讨教,我按妈妈说的包了起来。第一步把粽叶弯成漏斗状;第二步放入少许米;第三步放入一个蜜枣;第四步再放入一些米;然后用手给米整平;最后一步非常难,就是用粽叶把上面盖上,然后用线把粽子捆好。要注意包成四个角的,我包了好多次,最后在妈妈的指导下包好了!我又照这样包了几个,最后一个你猜一猜是什么形态的?答案是“三角炮”!

粽子包好了,妈妈也开始煮了,我熬了好长时间,大概过了一个多小时粽子才煮好。令人期待的时刻终于来临了,我一手提着我的“三角炮”,一手拿着盘子,来到桌前,大吃特吃起来。我吃着自己包得粽子比妈妈包的好吃多了!

端五节就要到了,我提前吃到了自己包的粽子。

端午节清晨,天麻麻亮,四川彭州市龙门山镇宝山村村民黄洁美就来到板房外集市上,今天这里到处是艾叶和菖蒲,散发着好闻的药草味儿。按龙门山人的习俗,在端午节吃粽子“游百病”,可保家人幸福健康。

宝山村简易的板房公共厨房里,一些群众买来了绿竹叶和糯米,几家人围坐一起包粽子。几片竹叶,一缕清香,把灾区群众对幸福健康的祝福包成一团黏黏的甜香。虽然做法简单,用料普通,但充满希望的笑容依旧洋溢在每一个龙门山人的脸上。

黄洁美对记者说:“这是我们民间的节气,我们都高兴,我们要包粽子,要煮盐蛋,再带娃娃到街上去,到处耍一下,好高兴。”

每年的端午节,龙门山镇的老百姓都会早早起床,到集市上购买艾叶等草药,烧水沐浴,洒扫庭院,并把菖蒲挂在门上,寓意驱邪吉利。午饭后,家家户户会外出“游百病”。

所谓“游百病”,是指在龙门山的典故里,五月初五端午节正午时分是一年中阳气最盛的时刻,所以又被称作端阳节,中午过端阳节,大家把午饭吃了,然后三五成群地上山,各自采摘用于烧水沐浴的草药,这就叫“游百病”。山上一游,百病不生。青草沐浴,健康永存。

龙门山镇是龙门山断裂带的核心区域,在去年的汶川大地震中,龙门山镇遭受惨重损失。一年过去,这里的人们默默抚平伤痕。煮药草、挂菖蒲、“游百病”这些看似不起眼的传统行为,实际上充满了对生机的无穷礼赞!!!

“哦!去做手工了!去做手工了!”,原来是我们三年级的同学去劳技中心做手工去了。

我们步行到了劳技中心,只听那里的老师说:“今天四(七)班的同学学习‘彩粽子’……”。我想:什么“彩粽子”呀!可以包甜味的吗?我没想那么多,急忙跟着老师来到了专业教室里。

来到了专业教室里,我看见老师的桌子上放着很多长条形的纸和一些各种颜色的毛线,我心想:包“粽子”吗!干吗要用毛线和纸呢?我刚想到这里,老师说“今天我们就用纸搭一个纸架,再用毛线往上面缠。”这下我终于明白了。紧接着,老师发给我们每人一条很长的纸,让我们先搭一个纸架,我按照老师的方法先把长条纸的一角掀了起来,再让它的宽边和长边对齐,这样就折好了一个三角形,我再把剩下的一段纸往上一折,也折成了一个三角形,然后把两个三角形重叠起来,就这样重复做这个动作。

做完纸架,我把一根红色的细线贴在纸架上,然后把纸架叠成了一个六面体。做完这些,我准备开始缠毛线了,可我一看,这毛线那么多,那么长,什么时候才能缠完呀!而且听小姨说缠“彩粽子”非常麻烦,但我转念一想:人人都说自己是一个心灵手巧的孩子,要相信自己一定能行!于是我开始缠了,我先拿了一根红色的毛线,然后左手托住纸架,用大拇指按紧毛线的一端,右手拎起毛线,再把毛线有次序地缠在纸架上……过了一会儿,我把纸架已经缠满了彩线,数了数,一共缠了10根毛线,我看着自己的作品满意地笑了。

紧接着,我又做了第二个“彩粽子”,我用同样的方法折好了纸架,用同样的方法搭好了红色的细线,用同样的方法缠好了毛线。老师发给我们每人一个铃铛,让我们把这个铃铛系在了剩下的一段绳子上面。我看着我那可爱的“杰作”满意地笑了起来。

我觉得上劳技课不仅让我们做了手工,还锻炼了我们的动手能力!

我多么盼望下次劳技课早点到来呀!

今天上午我去看姥姥包粽子。

第一步:包粽子。拿两张或三张煮过的粽叶对叠在一起,再在粽业上放一把米,然后在米的上面放一些绿豆、芝麻、花生和一肥一瘦两块猪肉,再在它们上面又放一把米盖住,包住在用线捆绑,一个粽子就包好了,碧绿玲珑,惹人喜欢。

第二步:煮粽子。把包好的粽子放在锅里、放水,用大火煮一个多小时,再用小火焖一个多小时,就大功告成了。

姥姥扒开一个粽子给我品尝,哇!香喷喷的,自己家包的粽子就是不一样。

我今天想吃粽子了,就让妈妈包粽子,但又想自己试试,又让妈妈答应我包粽子,妈妈看我那牛劲,就满口答应下来。

妈妈把一些竹叶子拿出来,我想就要包粽子了,便准备好包粽子了,却没想到妈妈把叶子放入锅中,用两个碗压住,再倒入一些水,烧了起来。我想这样肯定要去掉上面的有害物质。妈妈告诉我先要把竹叶煮软,还能消毒,这样才可以。

好不容易水开了,妈妈把两个碗拿开,把锅里的东西全部倒在一个大盆里,再把那个大盆抬到桌上,妈妈对我说一定要在包粽子前洗干净竹叶。

终于可以包粽子了,我拿起一片粽叶子,学着妈妈的样子,在接近叶柄的地方用两只手拿住,再一弄,变成了一个圆锥一样的东西,我用一个稍微平一点的大勺弄了一些米,倒在里面,不好!漏斗事件,手没拿稳,下面有了一个口子,结果米掉了出来,我弄了好几次“天”都会有洞,“天河”就像雨一样漏了出来,眼看妈妈包好了一个又一个粽子,我心里非常着急。好不容易完成了这个步骤,妈妈差不多包了五六个粽子。接着包的时候,又出现了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不会系绳子。让妈妈帮忙一下就包好了。

不管怎样,这次包粽子让我感到非常辛苦,以后要帮妈妈做一些事才行。

五月初五那天早晨,我刚起床,奶奶就说吃早饭了,我一看是粽子,就撅起小嘴说:“我可不想吃粽子。”

在一旁的爷爷听见了,笑眯眯地走过来说:“佳佳,你知道今天为什么吃粽子吗?因为今天是端午节。”

我问爷爷:“为什么端午节要吃粽子,能不能不吃粽子?”

爷爷便给我说了个故事。端午节是我国一个传统节日,始于我国春秋战国时期,至今已经有2000多年的历史了。当年楚国伟大爱国主义诗人屈原看见自己的祖国被侵略,心如刀割,他不忍舍弃自己的祖国,就含着泪投汨罗江死去了。后来百姓为了不让鱼、虾、蟹吃掉屈原的身体,就把饭团、鸡蛋等食物投入汨罗江。之后,每年的五月初五,人们就用吃粽子的这种方式来纪念屈原这个伟大的诗人。

“哦,原来是这样!”我说道。

于是、我拿起了一个粽子细细地品尝起来……

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