星期五放学的时候，翟老师给我们布置了一项作业，就是观察豆子放进水里每天的变化情况，然后写出观察日记。

星期六一大早我就起了床，发动爸爸、妈妈和我一起做这项作业。我让妈妈拿出黄豆，自己抓了一把，经过精挑细选，最后我选出了十颗个大饱满的黄豆。黄豆长的还真有意思，黄黄的，像秋天的落叶；硬硬的，像一块块小石头。每个豆子的一侧都有一个黑紫色的小口，像是一个小眼睛，就像是“独眼怪”。

黄豆真调皮，我拿它们的时候，一不小心，有五粒豆子掉在地板上，一粒粒豆子像一个个调皮的孩子，在地板上蹦来蹦去，还发出“梆梆”的响声。好不容易，我才抓住了它们。这时，我就让妈妈拿出一个透明玻璃杯，盛上一半水，再把黄豆放进去，这下它们可都安静下来了。

在头一天里，我每隔一两个小时，就要去看看它们有什么变化，但每一次观察都令我很失望，因为它们没有一点改变。一直到了第二天晚上，我发现，黄豆们都挺起了将军肚，都吃胖了。等到了第三天，黄豆都胖的不得了了，衣服都被他们胀破了，水面上浮起了一层“黄衣服”。等到了第四天了，我往杯子里一看，不禁阴下了脸，因为泡在水中的豆子已经泡烂了，还不时发出一阵阵腐烂的臭味。

我失败了，我的豆子没发芽。但是通过这次观察豆子，我明白了植物都需要水、土和阳光，缺一不可。在此基础上，只要我们细心浇灌、培养，种子就会茁壮成长。同时，我也明白了我们的身边充满科学，只要我们细心观察就会发现。