淄博市张店区潘南小学二年级一班 彭煜

星期六早上，妈妈对我说：“儿子，你去做饭吧？”“好啊！”我回答。于是我来到厨房，正好看见盆里有块面，要不烙饼吃吧！

我学着妈妈的样子，用刀切了一点面，然后把他搓成长条，再用刀把它切成一块块。因为我想吃甜的，于是我把面块中间做了个小窝，放进一点糖，再摁扁，把它做成小饼饼，然后放进锅里。一会儿锅冒烟了，我拿了一把小铲子翻了翻锅底，结果面饼粘住了铲子，还粘住了锅底，小饼变成了黑色的――糊了。正在我手忙脚乱的时候，妈妈进来了。她说：“怎么一股糊味？”妈妈看见厨房里烟雾弥漫，又看见我正在用大火烙饼，说：“应该用小火烙饼，虽然饼已经糊了，但是还不熟。”我大吃一惊，说：“怎么会不熟呢？都已经糊了！”妈妈说：“火太急，皮太厚，不易熟。”