我学会了包饺子

一个星期天的下午,妈妈对我说:“好久没吃饺子了,咱们下午吃饺子吧!”我一听,很高兴,就高声喊着:“要吃饺子喽

这时,妈妈对我说:“要吃饺子可以,但是要有个条件。你爸爸下班晚,你得帮我包饺子。”这一下我可为难了,我也不会包饺子呀!妈妈不容我再说什么,就把擀面杖递给我,说:“你先擀一个面皮。”说完,就把切好的面放在我的面前,我不知从何下手。妈妈拿起擀面杖,诶我做了示范。我也学着妈妈的样子擀起来,一边擀一边想:“这还不容易吗?”由于我用力太重,面粘在擀面杖上,我好不容易才把它拽下来,捏在一起又重新擀开,但总是擀得不圆。我拿着擀面杖,打起面皮来,面皮粘得哪都是。爸爸下班回来了,看到我这狼狈相,就和妈妈相视一笑。妈妈走过来,说:“别擀面了,包饺子吧!”我忙搬了把凳子,坐在案板前面,和妈妈一起抱起饺子来,谁知,包饺子更不是一件容易的事。

我捏住饺子的这边,那边的陷冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我索性把面皮放进手里,同时往两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包好了一个饺子。

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