今天我真高兴，因为我语文考试得了个第１名．妈妈为了奖赏我,决定为我烧我最喜欢吃但平常一般吃不到的红烧排骨给我吃，我就在旁边见习一下．

说干就干,妈妈先在菜场买了一些排骨.回到家,妈妈先洗了一下排骨,点燃煤气，然后，把一杯像翡翠般的水倒在排骨上，浸一浸.等完全浸透了，放到锅子里.娴熟地翻炒.接着放入酱油,我在旁边闻到了一阵说不出的诱人的香味，我兴高采烈地想:一定是排骨烧好了吧！我就去问妈妈是不是红烧排骨烧好了啊！妈妈笑了笑,说:馋猫，连调味料都没放还没呢！再等一会吧，我那想尝试一下排骨味道的想法一下子泡汤了.于是,妈妈就把盐,味精和葱放到锅里．再翻炒。

最后妈妈把这美味的红烧排骨端到了桌子上，我和妈妈一边津津有味地吃了起来，一边啧啧称赞。