一天妈妈带我去电影院看电影，正巧那里举行一个活动。活动中有一项教怎样做“奶油蘑菇汤”，我仔细地听阿姨讲了所用材料和做的顺序。

我想起姥姥说中午吃“番茄牛肉饭”。要是我再做一碗“奶油蘑菇汤”不就更好吗？我要给他们一个惊喜！

妈妈欣然同意我的想法。看完电影，我们便买了做汤的材料：一袋蘑菇粉和一盒淡奶油。

回到家，姥姥已经做熟午饭了。我兴奋地说：“今天中午我要给大家做汤喝！”还没等大家反应过来，我已经拉着妈妈进厨房了。

我们开始做“奶油蘑菇汤”了。首先，我用小奶锅接了半锅水，把它放到燃气灶上。妈妈帮我把燃气点着，只见蓝色的火苗在锅底晃动，好像蓝色的精灵在跳舞。奶锅里的水慢慢地吐出小气泡，不时发出“咕噜咕噜”的声音。不一会儿小气泡变成大气泡，气泡不停的破裂开，水汽慢慢上升，我眼前一片模糊。妈妈说：“水开了。”我急忙盛了四汤勺蘑菇粉撒入水中。蘑菇粉倒入水中后，有的迅速化开，有的结成了小小的疙瘩。这时，我把火微微关小，我左手扶着锅把，右手用汤勺顺时针慢慢地搅拌着汤，一直到小疙瘩全部化开。接着，我把打开的淡奶油倒入锅中，蘑菇汤一下子溅了出来，满灶台都是。我吓得手忙脚乱，妈妈亲切地安慰我：“没关系，慢慢来。”于是，我再次拿起淡奶油盒，一点点倾斜，淡奶油顺着锅边流入水中。最后，我再用汤勺轻轻搅动，略煮一二分钟，一锅飘着浓香蘑菇、奶油香味的“奶油蘑菇汤”就做成了。于是，妈妈把火关上了。

我给每个人盛了一小碗汤，请大家先来尝尝。他们喝了一口后，异口同声地说：“真香呀！”姥姥激动地说：“我居然能喝上宝贝蛋蛋做的汤了。真幸福啊！”

我听了大家的评论，心里别提多高兴了，心里暗下决心：以后，我还要学更多本领，给他们更多惊喜，让他们更幸福。

三年级:徐晓韵