今天，我当了一回小厨师，那是一个风和日丽的星期六，妈妈一本正经地对我说：“阳阳，你也不小了，今天，不如我来教你炒青菜吧！”我爽快地答应了，心想：不就炒青菜，有什么难的，可是说起来简单，做起来难啊！

我先把菜洗干净，然后用菜刀乱切一通，结果全都散了架，大的大，小的小，我费了九牛二虎之力才算切好了，不过还是不太美观。下一步就是炒了，我把锅放在灶上，先倒上油，然后在妈妈的帮助下，开了三档火，我拿起铲子，把青菜倒进锅中，要不是妈妈及时告诉我不要很高就倒下来，我一定会被油花溅得措手不及。该放盐了，我往锅里放了一大勺盐，最后，盖上盖子，大约过了两三分钟，可以装盘了，我和妈妈一起夹了一块青菜放进嘴里，呀，咸死人了。

虽然这次不是太成功，但我尝到了成功的喜悦，同时，我也明白了一个道理：说起来简单，做起来难，让我们勇于尝试，去抱紧成功的海洋吧！

三年级:刘沐阳

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