南京是著名的“鸭的海洋”，在无数种用鸭子做出来的美味菜肴中，我唯独就是喜欢南京那地地道道的风味小吃——让人回味无穷的鸭血粉丝汤。

记得有一次，我下定决心要对自己的最爱：鸭血粉丝汤作一个了解，于是，便和妈妈一起到一家小店去品尝。一进店里，一股股香味扑鼻而来，我悄悄地跑到一位大姐姐身后。虽然，我看到鸭血粉丝店就吵着闹着要吃，绝对不会善罢甘休，但还从来没有这么清楚地看到制作过程哩！首先，大姐姐用竹制的勺子装了一团粉丝，又用热水泡了两分钟，接着放在一个干净的碗中。现在，又在碗中盛了几勺浓汤，里面放着油果子和鸭血。最后，把鸭肝、鸭肠、香菜和榨菜都盛了进去。这样，一碗香气四溢的鸭血粉丝汤就做好了！

我看着面前的这碗热气腾腾的鸭血粉丝汤，心想：这碗汤不就是一个“池塘”吗？你瞧，“池塘”边的“大石头”——油果子是多么的骄傲；香菜像是绿叶艇；暗红色的“鸭血小鱼”探出头来，像是在和我招手哩……

我迫不及待地吃了起来，油果子香香软软的；晶莹剔透的粉丝“咻——咻——咻”地滑进我的口中。真是让人回味无穷呀……

总而言之，我就是这么喜欢吃鸭血粉丝汤！