我爱家乡的鱼

我的家乡在一个小镇里,那就是热热闹闹的乐从镇。我的家乡最有名的特产是四大家鱼:鲤鱼、大头鱼、草鱼和鲢鱼。我们这里鱼非常新鲜非常肥美的,活蹦乱跳、精神饱满,就算放在那里几分钟都不会死,就像刚在水中捉出来的一样活跃,

四大家鱼的做法有很多,有炒的、煮的、蒸的……如果要炒的话会又脆又嫩,闻起还有很浓的香味呢。如果煮汤,不光美味,而且鱼汤可以去头痛、风湿病等等。如果清蒸,鱼肉就鲜嫩光滑。我还是喜欢炒的,是最美味、最好吃的。鱼还可以做成:鱼丸、鱼片、鱼蛋、鱼干油……鱼的全身都是宝呀!

如果你想吃新鲜的鱼肉就一定要来乐从了,这里的鱼又新鲜又肥美又好吃。

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