豆是一种蛋白质很高的物质。人们把它做成了各种东西,如豆腐、都将等。现在牛奶有三聚氰胺,所以我家买来了豆浆机。
这台豆浆机,机头是橙色的,下面有一个铁套,铁套上有几个洞,都可以从外面到里面去,里面有三个刀片的“螺旋桨”,它的任务是把都磨成浆。机头下面就是一个塑料杯,上面有水位线。全豆豆浆的水不能多,也不能少,在上下水位线之间。豆浆机上面有几个按钮,可以选择你需要制作 的豆浆品种。豆浆磨好后,会有许多泡沫,需要用网格过滤一下。这些泡沫中含有很高的蛋白质,所以可以作为植物的肥料。
豆浆等豆制品的营养很高,大家要多吃。