第一次做饭

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做饭作文

我已经10岁了,妈妈总是和我说她很小就会做饭了,可我现在还不会。由于在妈妈做饭时,我总是帮她打下手,不知不觉,我对做饭这门生疏的功课也有了一点研究。今天我就来露一手!

做什么呢?因为我是新手上路,只能做一些简单的菜,我苦思冥想,觉得西红柿炒鸡蛋比较容易,再拌一个黄瓜。主食就不费心思了,买几个馒头就OK了。这就是我“丰盛的美餐”了!

我先做西红柿炒鸡蛋,拿出两个西红柿用水洗干净,然后把它大卸八块。西红柿整理好了,接下来打鸡蛋,我很轻易就打好了。真正考验我的时候到了,该炒了。我打开煤气,倒上油,把打好了的鸡蛋倒了进去,鸡蛋慢慢成形了,我把它翻了个个又煎了一会儿,该出锅了。我把鸡蛋铲起来,哎呀!没拿盘子,慌忙之中,我又把鸡蛋放回了锅中。等我拿来盘子,鸡蛋已有些味了。唉,没办法,谁让这是

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呢?虽然鸡蛋糊了,但菜还是要炒,我又把西红柿倒入锅中,翻炒了一会儿,放入刚才炒糊了的鸡蛋,有加了一些调料。这道菜终于做好了!我连尝都不敢尝,因为我很有自知之明,知道这道菜难以下咽。

拌黄瓜应该能做好了吧!我把黄瓜切成段,倒上醋,加入盐味精就好了。这道菜还是比较成功的!

这次做饭虽然不是很顺利,但我认为这很正常。俗话说的好:万事开头难!人生中的许多

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都存在着这样那样的缺陷,它带来了嘲笑和挫折,但它是经验积累的开始,只要你不放弃,努力的去争取,总会收获甜美的果实的!

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我经历过许许多多的

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,比如:

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骑自行车、

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获奖、

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当值勤队员等等,但给我留下印象最深的是

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做饭。

记得那是三年级寒假的一天,妈妈发高烧,躺在床上,已经到晚餐的时间了,我的肚子又在唱空城计了。我问妈妈晚上怎么吃,妈妈说今天要让我下厨,我一拍胸脯对妈妈说:“我平时看你煮饭时,就学了不少,我能行的。

我跑到楼下,打开冰箱,看到里面有牛肉丸、大白菜、葱、大蒜等食物,我就把他们都拿出来放在灶台上,想着要煮什么。后来我想了想,就煮一锅牛肉丸汤、炒个糖醋白菜、再煮一锅稀粥吧!

我从米桶里舀出半杯米,倒进电饭锅里,泡上半锅水,按上“开始”键,粥就开始煮了。接着我把牛肉丸放在砧板上,拿出菜刀,本来想用切的,可是到怎么也切不下去,可能是因为解冻。我就盛了一锅水把、,把牛肉丸放进去解冻。我拿出包菜,它劈成两半,一半放冰箱,一半切成条。过了一会儿,我想牛肉丸已经解冻了,就取出来准备切。可是刀还是切不下去,我是个急性子,早已等不及了,用力把他们劈下去,然后像剁肉一样一直剁,最后他们都被我“战胜”了。我用锅盛了大半锅水,先烧开了,把牛肉丁放进去,把葱切成段,蒜拍碎,也放进去,调到大火,盖上锅盖。接着我往炒锅里倒入油,放入大白菜,炒了几下,倒入醋、糖,再翻炒几下,糖醋白菜就做好了,饭、汤也熟了。我把它们端上餐桌,叫妈妈下楼吃饭,妈妈尝了尝,说:“

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做,算不错了!就是菜有点淡,汤也太淡了,粥还不错,比我做的都好!”我既高兴又沮丧,我尝了尝,确实有点淡,“哦,对了,我忘了放盐啦!”我惊叫起来。我和妈妈随即哈哈大笑,这顿晚餐就在这欢声笑语中度过了,晚餐过后,妈妈的病也好了许多。

我想妈妈既要上班又要做饭照顾我,我该好好学习,多做点力所能及的家务,减选自.高中作文

轻妈妈的负担,免得他生病,做个懂事的好儿子。

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哈!今天又是一个自由日!爸爸妈妈都去上班了,只有我自己在家,真是太好了!妈妈上班前还对我说:“在家要好好写作业,妈妈中午回来给你做饭。”

到了中午,我的肚子都饿得咕咕叫了,可是妈妈还没有回来,我正想着,突然客厅传来了一阵阵电话铃响,我急忙跑过去,啊!原来是妈妈。“宝宝啊,妈妈中午有事,今天不能回去了,你自己吃口面包吧。”“啊?不会吧……”没办法,我只好对付吃了。呀!我突然想起来,我家的面包昨天刚好吃完了!这可怎么办啊!对了!平时我看妈妈做馒头片也蛮简单的,我为什么不试一下呢?一种好奇心驱使我试试看。

我先准备材料,把冰箱里的冻馒头切成小片,然后再打鸡蛋,我比较喜欢吃鸡蛋,所以打了两个。再把切好的馒头片蘸蘸鸡蛋,准备工作就完成了。下一步就是下锅了。咦?怎么打不着火?我看平时妈妈做饭时都拧一下小阀,我试了一下,火真的着了!我迫不及待的倒上油,等油开了后,我又把馒头放进去。过了一会我觉得馒头的那一面煎好了,就像把它翻过来,但那淘气的馒头片不听话,我怎么夹都夹不起来,我一气之下把它用锅铲捣碎了,才翻过来。

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煎的失败了,我又开始了第二次尝试,结果比

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好一点……煎到最后一个的时候我居然能煎的和妈妈一样好啦!

看着那一个个馒头片,我的心里感到非常开心,毕竟那是我自己的作品啊!我尝了一口,呀!打鸡蛋的时候我忘放盐啦!

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星期日,全家人都在家,早上吃完饭的时候妈妈说中午要做手撕面,于是奶奶就活了一块面醒着,等我们中午来做。

整个上午我一刻也没闲着把作业都写完了又洗了个澡,一看表12点了,便拽着爸爸、妈妈急忙来到奶奶家。妈妈拿出了早已醒好的的面开始做面片,我也围着面板忙前忙后的帮妈妈的忙。很快手撕面做好了,我把一碗碗热气腾腾的面端到饭桌上,和全家人一起品尝我和妈妈合作的午餐。我们一边吃着一边谈笑风生地讨论着这好吃的面怎样做的,妈妈还夸我能干活了。

吃完了面,我看到面板上还剩了一块醒好的面,就灵机一动说道:“下面该我做饭了,妈妈给我当下手,我为你们烙糖饼。”说干就干,我撸胳膊挽袖子地站到面板前。首先,将面柔了一会儿,再分成大小相当的几份,然后,将面团擀成饼在中间加进白糖并团成球形,把这些面球又一一按扁。好了,制作完成,下面要开始烙饼了。

我让妈妈将火点着,放上锅加入油,我就像厨师一样站在灶前,左手托着饼,右手拿着平铲。很快油热了,我将手中的饼放进了热锅当中,一个、两个、三个、四个,就放这些吧,多了就不行了。每隔十几秒我就翻动一下锅内的饼,眼开着饼在变色,先是金黄色,然后逐渐变深,直到两面都泛起了褐色的斑块,便急忙喊妈妈端过盘子将烙好的糖饼铲进去。就这样我又烙了一锅,这一锅中由一个饼破了,流出来一些糖在锅中化成了糖浆沾到饼上,有点向拔丝糖饼感觉很特别。

大功告成了,我端着自己制作的糖饼分发给家中的每一个人,我自己也拿起一个,咬了一口,香香的甜甜的非常好吃。这时全家人也都同时发出了赞叹,都说:“桐桐烙的糖饼真好吃!”

这是我

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做饭,居然还很不错,呵呵呵

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我经历过很多

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,如

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骑自行车、

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自己上学、

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值日等等,但给我留下印象最深的是

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做饭。

暑假里的一天清晨,爸爸去打网球不在家,妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右,感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想,等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候,自己已经是四年级的学生了,什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢?如果没有

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,永远也学不会,不如今天试着做一次吧!

我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先,我用一个小锅盛了半锅水,放到了煤气灶上。其次,我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关,用手向左拧;然后打火,用手往下一按,再用一点劲往左拧。

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没有打着,我赶紧把开关返回到原位,因为我记得爸爸告诉过我,虽然火没打着,但煤气却在冒,非常非常危险,容易煤气中毒。试了两次,第三次终于打着火了。再次,我用刀切开一个西红柿,切碎几根香菜。这时候,水开了,我拿出一个鸡蛋,在火台边轻轻一磕,用手缓缓地掰开,迅速放进锅里,大约两分钟以后,估计鸡蛋快熟时,将西红柿、方便面放入锅里,分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟,用一小布巾垫着,将锅端下,把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面,心里别提有多高兴了。

虽然我只是煮了一包面,但是我还是十分开心的!

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