记得在一个早上，妈妈买回来一包白白的，圆圆的东西。我问妈妈那是什么东西，妈妈回答说：“这是饺子皮，今天我们就来包饺子当午饭吃。”

开始包饺子了。妈妈先拿出一张饺子皮，教我怎么包。妈妈说，要先用水把饺子的边缘涂一遍，然后用勺子勺一些肉馅放在饺子皮的中间，再用手把饺子的两边捧起，轻轻的合上。一定要合成半圆形，不然就不是饺子了。最后把饺子的两边露出两个洞，手指把洞下面的皮往饺子里放，轻轻一捏，在把饺子上面的皮往同一个方向一个一个的扭，一个饺子就做成了。

我也学着妈妈的样子包了几个，结果个个饺子都露了馅。我刚想放弃，可我妈妈都会，那么我也一定能学会！于是，我继续学。这次，我学的很认真。妈妈说的每一位，我都用笔记了下来。过了几分钟，我便做好了三个饺子。妈妈看了看，说：“不错呀！”我便和妈妈一起包。过了几十分钟，我和妈妈便做了四十七个饺子，够我和爸爸妈妈吃了，妈妈就把饺子都煮了。