红烧对虾、剁椒蒸鱼头、大盘三黄鸡、香菇菜心…一道道色香俱全的饭菜被妈妈像变魔术一样摆上了饭桌，我这个吃饭无比艰难的家伙，到了六、七岁时突然忽然对吃产生了浓厚的兴趣，看着妈妈在厨房里忙得不亦乐乎，我不禁问妈妈：“燃气炉是怎样被打着的？”妈妈说：“你打几次火就知道了。”带着这个听似简单、稚嫩的问题，我亲自进行了实验。

“啪—嗒—”随着两声清脆的声响，燃气炉被妈妈轻轻就打着了，我挽起袖子向妈妈请战也来“try it”一下，我小心翼翼地拧开总阀门，捏着燃气炉上的开关学着妈妈的样子打火，我连试了三次，这火始终不给我面子“不露头”，真是瞎子穿针——急呀！妈妈说：“别急，先看看按钮上写着‘ON\OFF’，它代表开和关的意思，然后把打火按钮向前推一下，再朝写着”ON“的方向打火。”我照着妈妈的样子又试了一下，这次我更加小心了，可该死的火依然不给本大哥面子，它就是不露头，与我那倔强的弟弟没什么两样；妈妈又开口了：“你打火的速度快一点”。这次我以“迅雷不及掩耳盗铃之势”做完了打火的步骤，火苗象顽皮的小孩“轰”的一声窜了出来，我高兴极了，但我依然不明白为什么打火需要做那么多步骤，妈妈说：“其实一点也不难，多练几次就觉得简单了”。妈妈又说了：“火焰的燃烧源是那天然气，燃气经过管子入炉，而气怎样变成火呢？就是因为有点火器，这点火器的按钮就是那两个小圆钮，向里推时接通电源并开‘门’放气，一转是为了让点火电池放电，电一来就点着了气，这样火就出来了，你前几次没打着火是因为让点火器和气阀开得时间太长，反应时间太长了反而点不着了！”

通过这件事，我不仅明白了燃气炉的秘密，而且学会了打火，更让我知道了生活中处处有科学呀