炒鸡蛋

米村镇方山小学 赵梦园

星期天，爸爸妈妈都上班去了，只留下我一个人，我写完作业，没事做，就想：爸爸妈妈平时还要上班工作。下班回家后还要做家务，多忙啊！

对了！我这次就来帮一次爸爸妈妈。做什么事好呢？咦？对了,爸爸妈妈下班后一定是非常饥饿，这次，我就做一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋吧！

说做就做，我照着妈妈平时做饭的样子.先系上腰带，再准备好食材：2个鸡蛋，1个西红柿，味精，食盐等。开始做菜啦！我先把花生油倒入炒锅中，把两个鸡蛋打入碗中，搅了一会，然后倒入冒着烟的油锅中。马上看到鸡蛋汁在锅中起了个大泡，大约有碗口那么大，又用铲子翻炒了一下，鸡蛋发黄，泛香，散出一阵诱人的香气，我情不自禁的说了一声：“真香呀！”再把切成块的西红柿放入锅中，翻炒几下，然后加入少许盐，过了一会，鸡蛋和西红柿充分的融在一起，黄红相间，格外好看。香起阵阵，沁人心脾。就这样，西红柿炒鸡蛋完成了。

这时，正好爸爸妈妈都下班回来了，我让他们尝一尝我做的菜。

“味道好极了！”爸爸说道。

妈妈称赞着，说“我们的女儿长大了，都学会炒菜了，而且炒得很好吃！”

听了爸爸妈妈对我的赞扬，我心里美滋滋的，不知有多高兴呢！