今天，妈妈刚从市场买菜回来，我便吵着要她教我做饭。

妈妈爽快地答应了。第一个菜——西红柿炒鸡蛋。我把西红柿放进水里洗净后，再把它切成片，然后把鸡蛋打进碗里，打搅好后，一切准备就绪了。我学着妈妈的样子，往锅里倒些油，等油热了之后，再把西红柿和鸡蛋倒进去，然后慢慢翻炒。这时，妈妈说：“要是放点葱花就更美味了。”听了妈妈的话，我立刻去切了些蒜米和葱，然后一同倒进去。我继续翻炒，大约用了几分钟，妈妈说：“行了，大功告成，你把它装到盘子里吧！”我立刻拿来盘子，不紧不慢地装好了一碟子，然后盛到了餐桌上。望着我的第一份杰作，我心里乐开了花。

接着，妈妈又教我做第二个菜——荷包蛋。我学着妈妈的样子，把蛋依次打进碗里，然后再慢慢打搅。妈妈还另外准备了食材：葱花。我把葱放进水里洗净后，切成小段，然后倒进鸡蛋里，再次打搅。妈妈也热好了油，一切都准备好了。我把鸡蛋倒进锅里，只听“渍”的一声，鸡蛋慢慢膨胀起来了，我拿锅铲小心翼翼地翻炒，荷包蛋逐渐成形了。做好荷包蛋之后，我再把它装进盘子里，妈妈拿来酱油，倒了些进去，就这样，一个美味的荷包蛋就做成了。

妈妈宣布今天就学到这，可以开饭了。我尝了尝我的杰作，嗯！好吃极了，我决心还要向妈妈学做更多的菜！