一般做菜都是大人的事。可今天我也在厨房演奏了一曲厨房交响曲。

第一乐章准备

“叮咚”一阵门铃声把正在踢毽子的我给叫醒了，我打开门，只见妈妈手里拎着一袋芦蒿和一些香干，因为本姑娘今天可要大显身手了！

只见芦蒿妹妹高雅地躺在袋子里，在自己的梦中畅游。我的第一项事就是把这长短不一的芦蒿变成一截一截的。咔嚓咔嚓，我看着妈妈如此熟练，手不禁有些痒，可一上手难题就出现了。因为妈妈买的有些老，不好折，我用尽全力拉，可它好像在跟我作对一样，我只好拿出剪刀将它剪短。只听“咔嚓”一声，芦蒿断了。慢慢地，我掌握了技巧，没用多长时间，我就完成啦！接下来，只要把芦蒿冲干净就好了！

切香干可是我的拿手事。瞧！香干弟弟一个叠着一个，等待着水果刀的到来。我一手拿着水果刀（因为菜刀太吓人，只好拿水果刀），另一只手按着香干，只听“咚咚咚”两下，一块香干就切好了。只见香干整整齐齐地摆放在案板上，虽然粗细不同，但这些都是我用心切出来的。“哗啦啦——哗啦啦——”小水滴冲洗着香干，它们在香干弟弟的身上玩起了游戏。洗好的香干在灯光下闪闪发光，为我的烹饪而做准备。

第二乐章开炒

柴米油盐都已经准备好了，就等开始了。妈妈先把煤气灶打开，只听“哧——”一声，火苗宝宝迫不及待地窜了上来，调皮地舔着锅底。过了一会儿，我把油倒了进去，油小姐忽然在锅里开起了演唱会，又溅了出来，好像要来亲我呢！我顿时才发现油烟机忘开了，连忙开出油烟机，只听“轰——”一声，油烟机大伯开始工作了。接下来，我最害怕的倒菜开始了。我小心翼翼地拿着盘子，深吸了一口气，立刻往锅里一倒，“沙——”一阵惊天动地的声音传遍了整个厨房，一阵白烟冒了上来。

我一手拿着锅铲，一手握着锅的把手，学着妈妈的样子翻炒起来。因为锅铲大叔与锅大哥已经一个下午没见了，来了个热情拥抱。芦蒿和香干在锅中跳着圆圈舞。它们一会儿成对地跳着，一会儿又开始了独舞……妈妈怕菜炒干，便往里面加了些水，“丝——”一声，水娃娃开心地落入锅中。

慢慢地，我觉得自己的手很酸，原来是我的个子不够高，我只好找“救星”─—妈妈帮忙。只见妈妈熟练地翻炒着，妈妈“涮——涮——涮”几下，就把适量的盐和味精放入锅中，准备出锅。

第三乐章赞美

芦蒿炒香干出锅了，妈妈先尝了一口，不禁赞叹道：“嗯！味道真好！”随后爸爸也尝了一口，说道：“看来我们家可要出一位厨师了！”我听着大人们的赞扬，忽然觉得自己的肚子“咕噜噜”叫了起来。我赶紧坐到餐桌前，“吧唧吧唧”吃起来。

我一边吃饭一边想：烧一盘菜要这么累，父母为我们做了几十年的饭，我们怎么可以挑食呢？

厨房交响曲结束了，这虽然不是一曲特别动听的乐曲，但这首曲子却是父母每天用心演奏出来的！