在我的成长中，有很多第一次。第一次骑车，第一次游泳，第一次上学，第一次考试，第一次……但令我最难忘的就是第一次做蛋糕。

那天天气很好，我和妈妈一起出去玩，妈妈带我去做了蛋糕。

我们到了DIY烘培店，一位大姐姐热情的出来迎接我们，她是教我做蛋糕的人。姐姐问我要做几寸的。我选择做八寸的。姐姐就开始准备材料，之后我们就开始制作。

我们首先开始做蛋糕胚子，先分离鸡蛋的蛋黄和蛋清。蛋清分三次加入油和牛奶，搅拌均匀，不需要打发。然后用低筋面粉筛入蛋黄糊中，用橡皮刮刀快速打发。接着用打蛋器打发蛋清，加入细砂糖。将蛋清加入蛋黄糊中，在面包机外壁刷油，并把蛋糕糊倒入模具里。接着烤三十分钟。嗯，可以休息一会了，我很有成就感，因为这些可都是我自己做的呢。很棒吧！不过还是出了一点小差错，我放水太多了，以至于有点过稀，幸亏也没太大问题。蛋糕坯好了，我们就可以加酱了。在姐姐指导下，先铺一层水果，再抹一层果酱，做好以后就可以开始抹奶油了。最先涂抹一层白奶油，反复转着抹，直到平整。但是由于我的经验不足，虽然我很认真还是把奶油抹的歪歪扭扭。导致整个看起来都是歪的。不过我还是很开心继续干。最后我要开始画龙点睛了，就是装饰工作。我先给奶油涂上颜色，因为太想吃了所以就偷偷尝了一口奶油，嘻嘻。我又洒上了珍珠糖，最后要加上一个娃娃当装饰。完美！

终于做好了，我迫不及待的尝了一口，真美味呀！虽然没有外面蛋糕房卖的那样好看，但我还是很喜欢，因为这是我自己做的。我突然明白了一个道理，就是东西不在于好看不好看，只要是一个人用心做的，就是最好的。