上周四中午快吃饭了，可妈妈还没回家，她打电话说让我自己看看冰箱里有什么可以吃的先拿出来吃，或者煮点东西。

我打开冰箱，拿出昨天剩下的饭和海蜇皮，剩下的饭放到微波炉里去热。我看了看，觉得太少了，书上有说：“中午吃得饱”。可就这点东西吃不饱啊!

于是，我又打开冰箱，看见还有两根日本豆腐，我心想：“要不煮豆腐吃?”于是，我拿出两根豆腐，拿出菜刀，一刀一刀地把豆腐切成片，然后打开煤气管道开关，再把煤气灶的开关旋到“NO”的一边，红通通的火“唰”地出来了。等锅里的水烧干了，把油放一些进去，等油烧热了，我把切好的一片一片豆腐放到锅里，顿时响起了“霹雳啪啦”的声音，我拿起铲子，小心翼翼地把豆腐翻来覆去，还不时地把煤气灶的开关关掉，又打开。就这样开关了好几次，最后一次关掉的时候，我看了看锅里，差不多了，就把它倒到了碗里，开始吃饭。可在我吃的时候，感觉豆腐有点淡，可不知道为什么?

晚上，我把事情一五一十地说给妈妈听，她笑着对我说：“儿子，你真乘，你是没放盐，对不对?”

“噢，对，原来如此啊!”我恍然大悟。

生活中有很多第一次，只要敢于去尝试，你就会学会。