你有自己烧过一次饭吗？我在暑假里，有一次自己烧过饭，使我在暑假的生活添了一份欢乐。

我烧的这道菜名字叫蕃茄炒蛋，你们肯定会听说过，首先，把两个鸡蛋敲到碗里，再搅拌，鸡蛋里面还要加调料。鸡蛋搅拌好了，再洗两个不大不小的番茄，洗好后用刀切成一片片。第一步，就算完成了。

第二步，先把鸡蛋放入锅中，放进去之后，发出了“吱吱”的声音，我一下子躲到了旁边，等没有声音了的时候，我翻过来一看，呀，都焦了呢。黑黑的，怎么吃呀。于是，我又把番茄放进锅里，我翻来翻去，一阵阵香味扑鼻而来，我尝了一口，啊，真好吃啊！就是鸡蛋太难吃了。

第三步，我的“杰作”完成了，我拿出盆子，把锅里的菜倒在了盆子里，我闻一闻，真香啊！

虽然看起来不是很好看，吃起来和妈妈做的还有差距，但这是我第一次自己一个人炒番茄鸡蛋。我也真正学到了一样本领。

名师点评： 番茄炒蛋，是一道很多人喜欢的菜，小作者把做菜的过程写得非常详细，让每一位读者都有了想要尝试的冲动。

文章主题明确，语言自然亲切，语句通顺，结构清晰，小作者的文字十分朴实。文章开头采用设问的手法，再交代自己第一次烧菜的经过，过程中的点点滴滴都描述得很到位，让读者体会到了“我”的辛苦。相信小作者以后会把番茄炒蛋烧得色香味俱全的，同时也期待小作者与大家分享更多的文章！

“使我在暑假的生活添了一份欢乐”建议改为“使我的暑假生活添了一份欢乐”。