上海市静安区第一中心小学四年级4班　沈璐奕

星期日，妈妈值班不在家，我独自在家里，午饭需要我自己想办法解决。我想了半天，却不知道该做什么样的菜好。突然，我想起了自己最喜欢吃的小葱拌豆腐。对，就做这个菜。

凭着记忆，我准备好了做小葱拌豆腐的材料。我数了数，有葱、豆腐、榨菜，还有最基本的调料：盐、糖和麻油。看来都准备齐了。我戴上了妈妈做菜时少不了的袖套和围兜，开始做“美味佳肴”引号用得好，真的是美味佳肴吗？我们拭目以待。了。我先拿出一个干净的盘子，然后把盒子里的豆腐放进盘子里，随后用冷开水过滤一下豆腐，再用小刀把豆腐切成小块。紧接着，“先”“然后”等词语使用得很恰当，把事情写得有条理。我把葱也洗干净了，并把它们切成碎末。

接下来，我要完成这个菜的最后一个步骤了。我把切成碎末的葱和榨菜放入盛有豆腐的盘子里，从调味品罐中取出盐、糖和适量的麻油放入盘中。我用小勺把盘子里的豆腐和调味品略微搅拌，并尝了一小口，感觉味道不错。看着这盘豆腐，感觉它的色彩单调了些；哎，水果篮里的橘子不正可以帮忙吗？于是我剥了两个橘子，把一片片橘瓤沿着盘子边小心翼翼地围成一圈，好像给玉白色的盘子镶上了一圈橘黄色的花边。这才是色香味俱全的美味佳肴啊！嗯，果然是美味佳肴！照应前文。

抬头看看墙上的挂钟，已经十二点半了，这时，我听到了熟悉的敲门声。是妈妈回来了！我连忙去开门。“咦？什么这么香啊？”妈妈刚进门就问道。我连忙把妈妈拉到餐桌边，用小勺盛起小块豆腐给妈妈尝。“妈妈，这是我做的，还行吗？”我急切地问道。妈妈边品尝边露出了欣慰的笑容：“嗯，我的女儿长大了！不仅会照顾自己，还能体贴家人了。”

听了妈妈的夸奖，我的心里比吃了蜜还甜！

获奖理由：

行文流畅　内容充实

亮点借鉴：

看了这篇习作，我们也想亲口尝一尝小作者做的小葱拌豆腐。小作者能把做菜的经过写得如此详细而有条理，实属难得，看来小作者是个心思缜密，善于观察，善于表达的孩子。