腊月初八是腊八节，这天要吃猪肉，喝腊八粥，腌腊八蒜。因为腊八蒜的颜色很有趣，我想做腊八蒜。

腌腊八蒜需要大蒜、醋、白糖和一个有盖子的容器。首先要剥蒜，奶奶和我一起剥。然后把剥好的蒜倒进容器里，再放醋和白糖，醋大概放到淹没蒜就可以了。再加两勺白糖，最后盖上盖子，放在家里比较冷的地方。

第三天的时候，大蒜的颜色有点绿，第四天的时候一半的大蒜变绿了，第七天全部变绿了。大蒜为什么会变绿呢？

（小作者是河北省石家庄市行知小学一年级学生）

家长感言

孩子好奇腊八蒜为什么是绿色的，亲身体验了腊八蒜的制作过程，动手动脑，每天观察腊八蒜颜色的变化，最终能通过文字记录自己动手和动脑的过程，既增长知识又丰富了假期生活！

教师赏析

杨若言同学这篇作文朴实流畅，所写是孩子所见所想。一年级孩子能将制作过程有条理地记下来就是一种成功！（成玮）