学校发起“一周一素”活动，一向肉食主义的我不禁皱起眉头。老师笑着说：“一周一素的蔬食餐，是要大家多吃营养的绿色蔬菜，不仅能帮地球“降温”，也是均衡饮食的好方法唷！”原来如此，蔬食餐健康环保一举两得，我一定要好好享受。