妈妈在网上找到了一个儿童游戏,名叫“摩尔庄园”,我最喜欢玩“包饺子”的游戏。是这样玩的:
先把揉好的面团给切开,然后把切开的面团滚成皮,接着把肉和菜给切碎,然后把切好的肉和菜包进皮里,最后一步把包好的饺子下锅。不象我们平时烧水要几分钟,游戏里只要几秒钟水就烧开了。我把饺子下锅,如果超过24秒饺子就要糊掉了,我要赶紧把它们捞上来。烧好的饺子喂给拉姆吃。
摩尔庄园真好玩!
星期五中午,老师叫我们带馅儿和饺子皮,同学们兴奋极了。到了中午,同学们把自己该带的东西都带来了。老师说了三个要求后,我们就开始包了。我拿起一张圆圆的饺皮开始包了起来,先把饺子皮里弄一点馅儿然后对折,把边一粘,我就把饺子包好了。我包了一个又一个你看我包的真快呀!因为我有一双灵巧的小手,我包了很多很多的饺子会做很多很多的事情。我今天包饺子真开心呀!
老师把我们亲自包的饺子煮熟了,给我们吃。我今天吃的真开心呀!我的小手真灵巧!
今天我帮爷爷奶奶擀饺子皮,擀着擀着,饺子皮黏在擀面棒上不动了。我有点泄气了,慢吞吞地把黏住的饺子皮剥下来。妈妈似乎看出了我的心思,拿起一小节白面,耐心的教我擀饺子皮的方法。
我重新拿起一节白面,照着妈妈的样子,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致的擀着。这样干出来的饺子皮,边上薄,中间厚,妈妈看了很满意。我满怀信心的擀好了第二张、第三张········
今天一大早,我吃完早饭之后就和妈妈、奶奶、太太一起包饺子。一开始,我包得很难看,奶奶手把手地教我。她教我如何放馅,然后蘸水对折,对折之后为了让饺子更漂亮,在饺子边沿打上皱褶,一只饺子就这样完成了,我好高兴啊!然后我用同样的方法做了一只又一只。后来奶奶又教我做了一种“四喜饺子”,这种“四喜饺子”包法比较简单,只要对折再对折就可以了。这样对折包好之后饺子张开四个小小的口,好像在说:“快来吃我,快来吃我吧!”
最后我们还包了混沌呢,真高兴!
要包饺子了,我飞快地跑来看姑姑包饺子。
饺子需要面饼和饺子馅。
面饼是用面粉做的,姑姑先在面粉里加水,揉成面团。把面团揪出一小块一小块,用圆棒把一小块面干成面饼。
第二步,把芹菜和肉加在一起剁成碎片,姑姑剁的很细,然后加油和香料搅拌,这样就做好饺子馅。
第三步,姑姑一手拿面饼一手用筷子把饺子馅放在面饼上,再用手把面饼捏成饺子形状。
就这样姑姑包了很多饺子,很好吃,我吃了很多。