18号妈妈休息,说天气太热不能出去玩,我们在家可以自己动手包营养馄饨。妈妈这个提议好,我和表姐都举双手同意。
妈妈买了馄饨皮和馅:分别有香蕉、苹果、黄瓜、火腿胀、榨菜。妈妈说要全部切碎,哇,等把所有馅切好,可真麻烦啊。
我和姐姐早就洗干净手跃跃欲试了,妈妈说馅多包一点好吃。本来以为很简单,结果要把馅放进去包好,还不是一件简单的事情呢。皮老会破、馅要掉出来。只好放少一点馅,但包好放在托盘里的馄饨会自己张大嘴巴,妈妈说粘的不够紧。看着妈妈包了一会,我们虽然包的不够漂亮,但后来没有破,也没有包好张嘴巴了,嘻嘻,我们还像玩橡皮泥一样包出很多不一样的形状呢。
奶奶说把包好的馄饨拿进厨房可以先开始炸了,妈妈和表姐继续包。奶奶炸,我一只只的往锅里放,原来炸馄饨也不简单啊,要小心油烫,要看着不炸焦,在油烟机下面还真热啊。奶奶每天烧菜一定很辛苦的。
吃着自己包的营养馄饨,味道真是好呢。