煎烹词语解释
煎烹谓烧煮食品。
▶唐·韩愈·刘师服《石鼎联句》:“巧匠斲山骨,刳中事煎烹。”
煎烹造句
- 这样,大虾在煎烹时便不会卷缩。
- ⑵石鼎:古时石制煎烹器皿。
- 于是煎烹以进,子能食之乎?
- 至于你是炒煎烹煮,就与我无关了。
- 分寸无遗传粹美,煎烹有度显精神。
- 趵突西隅作石棚,泉名糟粕待煎烹。
- 纤嫩如雀舌,煎烹比露芽。
- 玉韫昆山何借润,不劳薪□与煎烹。
- “煎烹大虾”为津菜中一道大件菜。
- 佳茗斗旗枪,活水煎烹。
- 古人把茶的煎烹冲饮的方法规范化,称为“茶道”。
- 烹,可分为两种具体方法,一是“炸烹”,二是“煎烹”。
- 煎烹是在煎的基础上,烹入清汁入味成菜的一种烹调技法。
- 2、将挂糊鸭脯在勺中煎熟,调入煎烹汁,勾芡,放入容器中。
- 又次则水,日炙风销而火煎烹之,亦有乾尽之时而无自然销灭之期也。
- 麦门冬汤用人参,枣草粳米半夏存,肺痿咳逆因虚火,益胃生津宜煎烹。
- 觉块然一身,随油波而上下,皮肉焦灼,痛彻于心,沸油入口,煎烹肺腑。
- 鳕鱼以冷冻品居多,一般去掉头尾,将鱼身切成块,经清蒸或油煎烹调成菜。
- 有诗称:“趵突西隅作石棚,泉名糟粕待煎烹,一掬可清无尘滓,何事当年玷浊名?
- 、烤羊腿、青椒牛肉丝、脆皮鸡、煎烹鸡脯、牛肉丸子、青葱炒蛋、烤肉等风味菜肴。