熬煮词语解释
熬煮
1. 泛指各种佳肴食品。
▶宋·周密《武林旧事•干淳奉亲》:“约午时初,后苑恭进酥酒,十色熬煮。”
2. 用文火慢煮。
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熬煮
补证条目
1.用文火慢煮。
▶梁实秋《粥》:“然后把预先分别泡过的五谷杂粮如小米、红豆、老鸡头、薏仁米,以及粥果如白果、栗子、红枣、桂圆肉之类,开始熬煮,不住的用长柄大勺搅动,防粘锅底。”
▶林清玄《永铭于心》:“点心通常是咸粥,是昨夜的剩菜和糙米熬煮的。”
熬煮网络解释
用小火慢慢烹煮。如:「這高湯是用上等排骨熬煮而成的,因此味道特別鮮美。」
熬煮造句
- 她不断地进行分离、熬煮、蒸发、滤清、调制。
- 一般有八种材料加白糖一起熬煮,味道香浓。
- 八分熟的炭烤鸭胸以鸭骨熬煮的肉汁与白兰地佐味,搭配丁香?烤苹果片的香甜。
- 蘑菇、鲍鱼菇、豪菇等菇类,佐义式香料,灌鸡汤与鲜奶油长时间熬煮而成。
- 煮沸清水,放入全部材料,用大火煮二十分钟,再用小火熬煮一个半小时,下盐调味,即可饮用。
- 奶油鱼酱做法用奶油将红葱头炒香,加碎鱼肉及白酒,熬煮至酒精完全蒸发,过滤后再加
- 另外参考满汉全席而还原出的尼罕宁默哈库它,是红烧鱼肚与牛肚的火候菜,至于天厨老豆腐更是费工,将老豆腐与土鸡长时间熬煮,再去除豆腐的硬边,铺上火腿鲍鱼丝等,以大火蒸透,老豆腐吸足了土鸡的油火腿的咸与鲍鱼的鲜,愈吃愈够味。
熬开头的词语: 熬油 熬菜 熬日头 熬眼 熬月子 熬活 熬不住 熬刑 熬磨 熬熬 熬稃 熬锅 熬困 熬枯受淡 熬姜呷醋 熬谷 熬波 熬不过 熬然 熬煮