环饼词语解释

环饼（环饼，环饼）

一种环钏形的油炸面食。

▶北魏·贾思勰《齐民要术•饼法》：“细环饼、截饼：皆须以蜜调水溲面；若无蜜，煮枣取汁；牛羊脂膏亦得；用牛羊乳亦好，令饼美脆。”

▶《初学记》卷二六引晋·卢谌《祭法》：“夏祠别用乳饼，冬祠用环饼也。”

▶明·李时珍《本草纲目•谷部•寒具》：“环饼，象环钏形也。”

环饼造句

• 每位列环饼、油饼、枣塔为看盘。
• 「环饼，一名寒具，以蜜调水溲面」。
• “环饼，一名寒具，以蜜调水溲面”。
• 中还记载了另一种寒食节的食品─环饼。
• 又名环饼、细环饼。
• 每分列环饼、油饼、枣塔为看盘，次列果子。
• ”这种细环饼与裁饼，都须下油钢作成松脆。
• 也有叫它馓子、环饼的，是麻花类的花式品种。
• 古名为“环饼”、“寒具”，质地酥脆，香甜可口。
• 寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形状。
• 当地有一位卖环饼的老妪，她的手艺好，环饼质量高。
• “细环饼”，即“馓子”，而“寒具”则是馓子的古名。
• ”宋庄季裕《鸡肋编》卷上：“食物中有?子，又名环饼。
• ”朱熹集注：“??，环饼也，吴谓之膏环，亦谓之寒具。
• 《名义考》云：“绳而食之，曰环饼，又曰寒具，即今馓子。
• 有糖稀，有肉类，有齑、菹、脯、?，有油炸的环饼和??。
• 馓子麻花古名为“环饼”、“寒具”，质地酥脆，香甜可口。
• ”又：“《齐民要术》名环饼，粉和面牵索捻成，象环钏形。
• 古名“环饼”，又称“寒具”，在中国已有两千多年的历史。
• 每位的面前都摆放着各色食品，有环饼、油饼、枣塔、果子等。

环开头的词语： 环眼马 环回 环极 环钩 环珓 环写 环旋 环辙 环挐 环睨 环遶 环食 环邻 环句 环复 环靶 环洲 环坐 环灂 环转

饼结尾的词语： 黄串饼 擐饼 镮饼 环饼 槐芽饼 画饼 胡饼 果馅饼 锅饼 桂花饼 光饼 鹘饼 耿饼 糕饼 凤饼 番饼 豆饼 稻饼 餤饼 大饼